Tuesday, July 10, 2007

The taste of food 10



關於burger…

不知從哪時候開始,有了尋找美味burger的興趣…
回想起,是因為某位朋友吧!
那位愛食的朋友總喜歡四處尋找新的餐廳、美食,
每當品嘗到美味的食物時,
臉上總掛上滿足、「貪食」又快樂的微笑 …
漸漸地,也被他的「為食冒險精神」感染了…

他曾說過一個好的burger最重要是一塊充滿肉汁的牛肉塊,
要是優質的肉塊,不需什麼醬料或cheese巳足夠。
要測試那店子是否好壞,叫一客 original便可…
從多次Burger旅程中,也認同他 「Burger之道」,
簡單的還是最好,因為這樣才能真正品嘗食物的味道…
我想,我的生活也可以這樣就好了…

註:近期試過了press room的press burger ($75) 和soho的媽媽burger (hk$25)…
其實兩個也不錯,但論價錢低食程度,媽媽burger 成為我的至愛…

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