The taste of food

朋友介紹鵝頸橋街巿熟食中心的波仔車仔麵檔。每次吃完車仔麵一定需要喝很多
水，因為湯底充滿味精，把所有材料混在一起便算。跟其他不同，波仔選用的郤是
濃味的牛汁湯底，粗麵和幼麵是用濃味牛肉汁乾「lo」。根楠肉肥味，材料份量大
（一半材料，一半麵），價廉物味。