The taste of food

「越前忘憂」純米酒
精米度65%
辛口
福井縣越之磯
喜歡清酒除了是釀酒的藝術，還有酒的名稱。如飲者能達致忘憂境界，把日間的煩惱一飲而掃空，又何尚不是一件樂事！不需要像gone with the wind 的scarlet，在戰亂時辛勞完一整天，對着日落西山，咬緊牙齒，握緊着雙手大叫「tomorrow is a new day!」。今晚，我把半支忘憂酒慢嚐，明天又是新的開始！